1. 도마 완벽 살균법
주방용 세제로 도마를 깨끗이 세척하셨나요?
그렇다면 이제는
식품첨가물로 허가받은 유한락스 레귤러로
주방용 도마를 깔끔하게 살균소독할 차례입니다.
동영상 시청이 어려우면 아래의 요약 방법을 참고하세요.
참고
주방용 세제로 세척 후 유한락스 레귤러로 살균소독 마무리가 번거롭다면
간단하게 유한락스 도마행주용으로 관리하세요.
유한락스 도마행주용에 관한 자세한 정보는 아래의 페이지를 확인해 주세요.
https://yuhanrox.co.kr/Shop/9962
2. 수세미 행주 관리법
유해 세균이 좋아하는 부엌 내 서식지,
바로 수세미와 행주입니다.
도마와 설거지용 행주, 수세미를
가장 위생적으로 관리하는 방법은 매일 물에 삶는 것입니다.
하지만
도마는 너무 커서 통째로 삶는 것이 불가능하고
행주와 수세미도 매일 끓는 물에 삶는 것은 정말 어려운 일이죠.
유한락스 주방용 혹은 레귤러로
수세미와 행주를 청결하게 관리하세요.
<TIPS>
- 날고기와 가금류, 날계란 등을 다듬은 후에는 1회용 행주를 유한락스 주방용 혹은 레귤러로 살균하신 후 맑은 물에 헹궈서 사용하세요.
자주 쓰는 설거지용 행주나 스폰지에 의한 교차 오염을 방지할 수 있습니다. - 매일 3리터의 물에 유한락스 주방용 혹은 레귤러로 10mL(약 300배)을 희석하여 5분 정도 담근 후에 다시 맑은 물로 헹구고 자연건조 시키세요.
- 이것도 번거로우시다면 그냥 유한락스 도마행주용으로 닦아주세요.